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酶解魚溶漿蛋白粉在動物營養(yǎng)上有什么優(yōu)勢?

作者: 珠珠 編輯: 朱興華 來源: 東恒華道 發(fā)布日期: 2021.08.16
信息摘要:
酶解魚溶蛋白粉是將魚在生產(chǎn)魚粉過程中蒸、榨所得的魚汁,通過脫脂和酶解技術(shù)濃縮干燥得到的產(chǎn)品。 魚溶蛋白粉含有豐富的?;撬?、核苷酸、礦物質(zhì)、維…

酶解魚溶蛋白粉是將魚在生產(chǎn)魚粉過程中蒸、榨所得的魚汁,通過脫脂和酶解技術(shù)濃縮干燥得到的產(chǎn)品。 魚溶蛋白粉含有豐富的?;撬帷⒑塑账?、礦物質(zhì)、維生素和大量未知的生長因子,可廣泛參與動物生長的各種生理活動。 那么,與其他常規(guī)蛋白原料相比,酶解魚溶蛋白粉在動物營養(yǎng)方面有哪些優(yōu)勢呢?

酶解魚溶漿蛋白粉

1、改善動物的采食量,增加誘食效果

魚溶漿蛋白粉是以魚為原料制成的,魚本身含有腥味,其蛋白質(zhì)在水解時會形成大量游離氨基酸,如谷氨酸、脯氨酸等風(fēng)味氨基酸,還有一些誘食性小肽,這些是天然的呈味物質(zhì),對動物有很好的誘食效果, 因此,在多種因素的共同作用下,酶解魚溶漿蛋白粉是誘食效果最好的動物蛋白材料。

2、促生長,提高飼料利用率

酶解魚溶蛋白粉中的?;撬崮艽龠M(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝, 能與膽汁酸結(jié)合形成?;悄懰幔龠M(jìn)脂肪乳化,促進(jìn)脂溶性維生素的消化吸收。 近年來研究發(fā)現(xiàn),酶解魚溶漿蛋白粉中的肽類蛋白質(zhì)可促進(jìn)細(xì)胞增殖,對刺激動物生長發(fā)育具有重要作用。

3、調(diào)節(jié)免疫,增加抗體產(chǎn)生

 酶解魚溶漿蛋白粉中的一些氨基酸和小肽具有免疫調(diào)節(jié)作用,具有促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,可提高動物對細(xì)菌和真菌感染的抵抗力,增加抗體的產(chǎn)生,刺激淋巴細(xì)胞增殖,促進(jìn)免疫系統(tǒng)的成熟! 

除了在動物營養(yǎng)方面的這些優(yōu)勢外,酶解魚溶漿蛋白粉作為動物蛋白原料在成本方面也有一定的優(yōu)勢, 不僅可以在飼料配方中替代部分血漿蛋白粉,還可以通過添加酶解魚溶漿蛋白粉來減少魚粉的使用量,從而在一定程度上降低飼料配方成本, 這對于目前飼料原料暴漲的情況更有意義。


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