午夜成人免费,亚洲图区视频一区日韩无码,麻豆精品无,男人天堂av一区二区

熱門關(guān)鍵詞：單體酶脫皮酶制劑洗滌日化酶制劑

您的位置： 首頁(yè) > 新聞中心 > 酶制劑問(wèn)答 > 試劑級(jí)牛骨蛋白胨生產(chǎn)還在使用豬胰酶嗎？

試劑級(jí)牛骨蛋白胨生產(chǎn)還在使用豬胰酶嗎？

作者：珠珠編輯：朱興華來(lái)源：東恒華道發(fā)布日期： 2021.10.15

信息摘要：

牛骨蛋白胨是以牛骨為原料，將牛骨酶解后干燥而成的產(chǎn)品，富含有機(jī)氮化合物，也含有一些微生物和糖類，可作為微生物培養(yǎng)原料、功能食品、化妝品配料、…

牛骨蛋白胨是以牛骨為原料，將牛骨酶解后干燥而成的產(chǎn)品，富含有機(jī)氮化合物，也含有一些微生物和糖類，可作為微生物培養(yǎng)原料、功能食品、化妝品配料、啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑，使用范圍非常廣泛，然而牛骨蛋白胨生產(chǎn)是離不開(kāi)酶制劑的支持的。

牛骨蛋白胨_r1_c1

在牛骨蛋白胨生產(chǎn)中，來(lái)自河北的客戶一直用豬胰酶生產(chǎn)試劑級(jí)牛骨蛋白胨，近年來(lái)由于非洲豬瘟的影響，導(dǎo)致豬胰臟價(jià)格攀升，想用其它酶制劑替代豬胰臟，試過(guò)多家的酶制劑，有湖南、湖北、北京、南寧的。主要為堿性蛋白酶、木瓜蛋白酶，牛骨蒸煮酶解過(guò)濾濃縮噴霧干燥的過(guò)程中，添加酶量0.3%，酶解5h，氨基氮都沒(méi)有達(dá)到豬胰酶的2.6，詢問(wèn)東恒華道酶制劑有更好的推薦用酶嗎？

經(jīng)與河北客戶的溝通中，東恒華道酶制劑根據(jù)客戶的需求，向客戶推薦2組復(fù)合蛋白酶方案：方案1為DF2-02+DF2-07，添加量為0.15%+0.15%；方案2為DF2-02+DF2-07，添加量為0.2%+0.2% ，復(fù)合酶由多個(gè)單一酶系配按一定比例復(fù)配，多個(gè)蛋白酶的協(xié)同作用，達(dá)到理想的酶解效果，2個(gè)方案經(jīng)過(guò)測(cè)試，在牛骨蛋白胨生產(chǎn)中可以使氨基氮達(dá)到2.8，同時(shí)具有以下3點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

1、酶解徹底，蛋白有效利用率超過(guò)75%。

2、酶解產(chǎn)物風(fēng)味特性氨基酸高、產(chǎn)品風(fēng)味醇厚自然，無(wú)苦味。

3、酶解產(chǎn)物指標(biāo)高，產(chǎn)品質(zhì)量高，生產(chǎn)成本低。

摸索是最大的成本！全球18年定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)商為您解答，免費(fèi)提供小樣！可立即撥打免費(fèi)電話咨詢400-0371-413，也可掃描微信二維碼咨詢。